Gute Essgewohnheiten vor­le­ben – 100 Rezepte und Tipps für gesunde Kinderkost

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Robert Schilken, Herausgeber



Rhein-​Kreis Neuss – Das Pausenbrot von zu Hause oder der Snack vom Kiosk? Frisch zube­rei­tete Mahlzeiten oder Fertiggerichte aus der Tiefkühltruhe? 

Kinder ori­en­tie­ren sich in der Regel an ihren Bezugspersonen und ahmen sie nach – auch beim Essen und Trinken. Deshalb bleibt es das beste Rezept, ein gutes Vorbild zu sein. Der Ratgeber der Verbraucherzentrale „Bärenstarke Kinderkost. Einfach, schnell und lecker“ erläu­tert, was und wie viel Kinder wirk­lich brau­chen und wie man abwechs­lungs­rei­che und gesunde Gerichte für die ganze Familie ohne viel Aufwand auf den Tisch bringt.

Wenn Eltern durch Beruf und Haushalt dop­pelt belas­tet sind, emp­fin­den sie Kochen oft als läs­tige Pflicht. Dabei kann gerade das Zubereiten einer Mahlzeit wert­volle Familienzeit sein. Das Buch ent­hält 100 mit Kindern erprobte Rezepte für Frühstück, Salate, Hauptgerichte und süße Speisen. Außerdem gibt es Tipps zu Organisation und Vorbereitung und infor­miert über die kind­li­chen Wachstumsphasen, Richtwerte für den Energiebedarf, die wich­tigs­ten Nährstoffe sowie den Umgang mit Süßigkeiten.

Beispiele für einen Wochenspeiseplan, ein Saisonkalender für Obst und Gemüse sowie Checklisten zu Essgewohnheiten unter­stüt­zen Familien auf dem Weg zu einer gesun­den Ernährung.

Der Ratgeber hat 240 Seiten und kos­tet 12,90 Euro, als E‑Book 9,99 Euro.

Bestellmöglichkeiten:
Im Online-​Shop unter www​.rat​ge​ber​-ver​brau​cher​zen​trale​.de oder unter 0211 /​38 09–555. Der Ratgeber ist auch in den Beratungsstellen der Verbraucherzentralen und im Buchhandel erhältlich.

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